爆鱼的家常做法‼️苏式爆鱼
爆鱼是江南人家过年会制作的特色鱼制品。
它的制作工艺和配料简便,色、香、味俱美。
爆鱼鱼块大小大致均匀,呈酱红褐色,富有光泽。
鱼肉组织紧密,软硬适度,香味浓郁。
宴席上常作冷盘、拼盘,也可作炒菜烧菜或汤类的配料。
炒菜做法简单,又香又好吃。大家快试试吧!
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家常的烹饪技巧
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创建时间:2023-01-27 · 江苏
©本菜谱的做法由 爱做饭的筱雅 编写,未经授权不得转载
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