虾仁炒蒜薹

独家
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烧烤味呦~

虾仁炒蒜薹的用料

大虾 300g 蒜薹 100g
适量 蚝油 一汤匙
白糖 一小勺 孜然粉 一小勺
淀粉 一小勺 饮用水 适量
色拉油 一汤匙 葱姜蒜片 适量

虾仁炒蒜薹的做法

虾仁炒蒜薹的做法图解1

步骤1

鲜虾扒皮剃虾线
虾仁炒蒜薹的做法图解2

步骤2

*️⃣蒜薹洗净扒皮(去掉蒜薹的外皮口感和味道都是棒棒哒!)切小段备用
虾仁炒蒜薹的做法图解3

步骤3

色拉油下锅(凉锅凉油)中火,入虾仁翻炒出香味
虾仁炒蒜薹的做法图解4

步骤4

加葱姜蒜翻炒均匀
虾仁炒蒜薹的做法图解5

步骤5

放蒜薹炒出香味,倒入调好的料汁不停翻炒至汤汁收干即可出锅。
虾仁炒蒜薹的做法图解6

步骤6

调味料不多 但是味道一点都不差呦~

虾仁炒蒜薹的烹饪技巧

不喜欢孜然粉可以不放 蒜薹必须扒皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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