妈妈爱吃的藕粉

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Yvonne_16888
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藕粉的用料

鲜藕 3000g 水 适量

藕粉的做法

妈妈爱吃的藕粉的做法图解1

步骤1

忘记拍细节图了，步骤在下方
妈妈爱吃的藕粉的做法图解2

步骤2

此为成品！忘记拍细节图了，步骤在下方

藕粉的烹饪技巧

1、将藕洗净去皮 2、将藕用擦丝器擦成糊糊，或者有料理机的话，加水打蓉 3、加适量水 4、用纱布过滤去渣 5、将去渣后留下的藕水，沉淀1个小时 6、将上层的水倒掉 7、把剩下的厚糊装在纱布里悬挂晾干4小时 8、拆纱布，用小刀切/刮粉末 9、隔夜风干，或者晒干 10、分装，可适量加砂糖，桂花等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

©本菜谱的做法由 Yvonne_16888 编写，未经授权不得转载

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