6寸奶油南瓜小蛋糕

独家
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昨天有个小朋友受伤啦,听说在医院里面非常的勇敢,那作为老师的我,必须得奖励这么勇敢的孩子,小孩子昨晚受了那么多的苦,今天一定要拿这样一个甜甜的蛋糕慰劳一下。

奶油南瓜蛋糕的用料

鸡蛋 2颗 白糖 30克
蛋糕粉 100克 玉米油 20克
淡奶油 100克 南瓜 200克

奶油南瓜蛋糕的做法

6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解1

步骤1

把所有东西准备好,南瓜提前蒸好。
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解2

步骤2

把南瓜弄成细腻的胡胡,和鸡蛋黄,面粉混合
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解3

步骤3

把蛋白加3滴白醋打发6分钟,看到有小三角形出现就可以啦。
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解4

步骤4

然后把蛋白胡分3次加在蛋黄胡中。充分的搅拌。注意搅拌是要用z字手法。
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解5

步骤5

然后把它们都放入6寸的磨具里,震动几下。
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热160度。烤大概40分钟。如果可以放进一碗水是最好的。
6寸奶油南瓜小蛋糕的做法图解7

步骤7

最后我们把奶油打发,用水果装盘。就可以开动啦。

奶油南瓜蛋糕的烹饪技巧

我们烤蛋糕的过程中,不要打开烤箱门。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-01

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