电饭锅鸡腿饭

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鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
老抽 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 适量
盐 适量 柠檬汁 几滴
大米 2碗

鸡腿饭的做法

电饭锅鸡腿饭的做法图解1

步骤1

早上把米淘好，按原水量放水即可。
电饭锅鸡腿饭的做法图解2

步骤2

鸡腿焯水后，撕小块。
电饭锅鸡腿饭的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜切块，放油锅里煸炒一下。
电饭锅鸡腿饭的做法图解4

步骤4

然后加入鸡腿炒一下。
电饭锅鸡腿饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭锅里，将时间调好即可。因为我比较在意太早放盐会产生亚硝酸盐，所以没放调料。
电饭锅鸡腿饭的做法图解6

步骤6

中午到家时，时间还有5分钟，趁这时候往锅里打一个鸡蛋。
电饭锅鸡腿饭的做法图解7

步骤7

锅中加少量油，放洋葱煸炒一下，加入调好的料汁，烧一下，出锅。倒入电饭锅里。
电饭锅鸡腿饭的做法图解8

步骤8

再焖几分钟。然后断电，搅拌均匀即可。
电饭锅鸡腿饭的做法图解9

步骤9

成品，趁热吃，味道太好了，我吃了2碗。

鸡腿饭的烹饪技巧

如果用电压力锅更好，肉会更烂些，食材根据个人喜好更换，省时省力，方便美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-01

©本菜谱的做法由 好好次饭ym 编写，未经授权不得转载

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