玉米白面红枣饼

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粗粮，食堂の味道

玉米白面红枣饼的用料

中筋面粉 300克 玉米面 200克
酵母粉 5 克 白糖 10克
红枣 适量

玉米白面红枣饼的做法

步骤1

红枣切块并煮沸，捣烂备用，沸水倒入碗中备用。 面粉，玉米粉，酵母粉，白糖，红枣泥倒入盆中，倒入准备好的热水均匀搅拌，揉成软的面团，醒发20分钟左右。

步骤2

待饼锅热后，倒入少量油。将小面团摊在掌心，揉成巴掌大小（越薄越好）

步骤3

小火恒温，烙至金黄，翻面。待面饼蓬起，双面至金黄即可出锅。

玉米白面红枣饼的烹饪技巧

饼坯要揉薄，否则烙出来就成大厚饼了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 sunny光光 编写，未经授权不得转载

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