腌番茄年糕

精品
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年糕对我来说,无论是炒着吃,还是打火锅,都是非常喜欢,今天用冠利腌番茄做的年糕,酸酸甜甜的很是好吃,而且又开胃

腌番茄年糕的用料

年糕 200克 冠利腌番茄 100克
白糖 一勺 小葱 适量
小油菜 5克

腌番茄年糕的做法

腌番茄年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
腌番茄年糕的做法图解2

步骤2

年糕用水冲一下,然后切成适当的段
腌番茄年糕的做法图解3

步骤3

把小葱和上海青洗干净
腌番茄年糕的做法图解4

步骤4

小葱切成小粒
腌番茄年糕的做法图解5

步骤5

取出100克腌番茄
腌番茄年糕的做法图解6

步骤6

锅加入适量的油,烧到七成热时,把小葱放入锅中爆香
腌番茄年糕的做法图解7

步骤7

再加入腌番茄翻炒片刻
腌番茄年糕的做法图解8

步骤8

再加入一碗水
腌番茄年糕的做法图解9

步骤9

然后把年糕条放入锅中,大火烧开转中火煮到年糕变软
腌番茄年糕的做法图解10

步骤10

再把白糖加入
腌番茄年糕的做法图解11

步骤11

再加入上海青继续煮两三分钟即可关火出锅
腌番茄年糕的做法图解12

步骤12

装入碗中
腌番茄年糕的做法图解13

步骤13

成品
腌番茄年糕的做法图解14

步骤14

酸甜可口,非常开胃

腌番茄年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-02

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