辣子鸡

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辣子鸡的用料

散养小公鸡 1只 红尖椒 20个
盐 适量 葱姜蒜 适量
花椒 30粒 料酒 适量
白糖适量

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉加料酒 盐巴腌制30分钟，腌制好后放入油中炸至金黄捞起。
辣子鸡的做法图解2

步骤2

国内放入适量油，依次放入姜片 蒜 葱 辣椒 花椒炒出香味，然后放入炸好的鸡块，翻炒一会，出锅前3分钟加入白糖 芝麻。
辣子鸡的做法图解3

步骤3

成品图

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-03

©本菜谱的做法由 luoluo美食集 编写，未经授权不得转载

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