香菇玉米胡萝卜鸡汤

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香菇味道鲜美，香气泌人，营养丰富，素有素有“植物皇后”美誉，常吃可以增强免疫力，加上胡萝卜和玉米还有鸡肉一起熬制成汤，味道清甜，营养更全面，老少皆宜。

香菇玉米胡萝卜鸡汤的用料

鸡 半只 玉米 1根
胡萝卜 1根 香菇 8朵
姜 3片 料酒 2勺
清水 适量 鸡精 适量
盐 适量

香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法

香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解2

步骤2

香菇去蒂洗净表面切花刀，胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切小块，姜切片
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉斩成小块放入锅中，加入姜片、料酒、清水，大火煮沸后捞出浮沫
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解4

步骤4

捞出鸡肉冲洗干净
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解5

步骤5

将鸡肉、胡萝卜、玉米、香菇放入万士烧砂锅中
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解6

步骤6

加入清水，没过食材即可
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解7

步骤7

大火烧开
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解8

步骤8

转小火炖煮60分钟
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解9

步骤9

出锅前再根据个人口味加入鸡精
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解10

步骤10

加入盐调味
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解11

步骤11

撒上葱花即可
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解12

步骤12

成品图
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解13

步骤13

图二
香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法图解14

步骤14

图三

香菇玉米胡萝卜鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 清淡 煮锅 炖锅 香

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