农家黑豆浆

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张菇凉的小厨房
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朋友知道我新买了破壁机，每天在研究不一样的豆浆，所以从老家给我带了一袋子黑豆。这种黑豆和市场上买的不一样，比市场上的要小粒一点，她说这才是真正的黑豆喔？ 黑豆是属于大豆类，和黄豆是齐名的。但是黑和黄之间所差别的，是因为黑豆的皮中含有大量的天青素(花青素)。这种花青素，使得黑豆相较黄豆来说，具备更好的一个抗氧化还原的作用。 嗯哼～女性朋友多喝豆浆，养颜。

黑豆浆的用料

黑豆 50g 清水 800毫升
冰糖 15g

黑豆浆的做法

农家黑豆浆的做法图解1

步骤1

黑豆
农家黑豆浆的做法图解2

步骤2

黑豆洗干净浸泡一夜，至少浸泡4小时以上
农家黑豆浆的做法图解3

步骤3

这是浸泡过的黑豆，变大了一些
农家黑豆浆的做法图解4

步骤4

把浸泡好的黑豆倒进破壁机中,加入适量的水.
农家黑豆浆的做法图解5

步骤5

将破壁机搅拌杯放在主机上，直接选择豆浆功能，按开启键即可。注意这里的水不要超过机子本身要求的水位刻度容量。
农家黑豆浆的做法图解6

步骤6

耐心等待30分钟
农家黑豆浆的做法图解7

步骤7

去掉浮沫,无需过滤哦,破壁机就是强大哈,以前用的豆浆机做豆浆能过滤出一堆豆渣渣.很是浪费!
农家黑豆浆的做法图解8

步骤8

成品图,听说多喝黑豆浆能养发?

黑豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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