养生小炒

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小炒的用料

莴笋 300克 黑木耳 100克
独蒜 一头 适量
蚝油 适量 料酒 少许

小炒的做法

养生小炒的做法图解1

步骤1

莴笋切片,黑木耳撕成小片状,独蒜切片
养生小炒的做法图解2

步骤2

起锅烧油
养生小炒的做法图解3

步骤3

放入蒜片煸香
养生小炒的做法图解4

步骤4

放入黑木耳煸炒,淋入少量料酒和清水焖一下
养生小炒的做法图解5

步骤5

下去莴笋片翻炒,下少许盐,蚝油拌匀,翻炒半分钟
养生小炒的做法图解6

步骤6

出锅咯!清清爽爽

小炒的烹饪技巧

莴笋我个人比较喜欢清脆的口感变得时间比较短,喜欢绵软一点的可以多炒一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05

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