咸蛋黄奶香司康

精品
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今天推荐大家这款咸蛋黄奶香司康给大家,绝对会给你惊喜。司康中加入了咸蛋黄和奶粉,让你一口下去惊爆你的味蕾,让你感觉不一样的口感,保证你吃上一次就爱上了。下面咱们一起来学习做法吧!

咸蛋黄奶香司康的用料

低筋面粉 150克 奶粉 30克
全蛋液 25克 牛奶 50克
黄油 40克 细砂糖 20克
泡打粉 4克 2克
咸蛋黄 6颗

咸蛋黄奶香司康的做法

咸蛋黄奶香司康的做法图解1

步骤1

准备好材料
咸蛋黄奶香司康的做法图解2

步骤2

咸蛋黄隔水蒸5分钟至半熟,然后压成小颗粒备用
咸蛋黄奶香司康的做法图解3

步骤3

黄油提前软化至手指一按有印痕即可,加入低筋面粉
咸蛋黄奶香司康的做法图解4

步骤4

加入奶粉、泡打粉
咸蛋黄奶香司康的做法图解5

步骤5

用搓的方式混合黄油与粉类,搓成似于粗玉米面的状态
咸蛋黄奶香司康的做法图解6

步骤6

加入全蛋液
咸蛋黄奶香司康的做法图解7

步骤7

加入牛奶
咸蛋黄奶香司康的做法图解8

步骤8

加入细砂糖
咸蛋黄奶香司康的做法图解9

步骤9

加入盐
咸蛋黄奶香司康的做法图解10

步骤10

拌至无干粉
咸蛋黄奶香司康的做法图解11

步骤11

加入咸蛋黄碎
咸蛋黄奶香司康的做法图解12

步骤12

拌匀
咸蛋黄奶香司康的做法图解13

步骤13

案板上撒上一些干粉防粘,再取出面团整成大概约18厘米左右的饼状
咸蛋黄奶香司康的做法图解14

步骤14

用刀将面团分割成6份
咸蛋黄奶香司康的做法图解15

步骤15

摆放入学厨烤盘里
咸蛋黄奶香司康的做法图解16

步骤16

放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤约25分钟左右即可
咸蛋黄奶香司康的做法图解17

步骤17

成品图
咸蛋黄奶香司康的做法图解18

步骤18

图二
咸蛋黄奶香司康的做法图解19

步骤19

图三

咸蛋黄奶香司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-06

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