营养蔬菜汁面块

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为了让女儿可以吃到更加新鲜营养的面块,自己就来研究一下,这个简单又可以保存在冰箱。

蔬菜汁面块的用料

胡萝卜 一小段 南瓜 适量
西红柿 1个 嫩菠菜叶 几片
五花肉末 适量 秋瓜 一小段
冬菜 适量 适量

蔬菜汁面块的做法

营养蔬菜汁面块的做法图解1

步骤1

首先将菠菜叶焯水,南瓜蒸熟,西红柿剥皮,然后分别放入料理机打成汁。
营养蔬菜汁面块的做法图解2

步骤2

打好的蔬菜汁加入面粉揉成团
营养蔬菜汁面块的做法图解3

步骤3

再搓成条状
营养蔬菜汁面块的做法图解4

步骤4

然后分成一小粒
营养蔬菜汁面块的做法图解5

步骤5

取一片寿司竹帘,用一小个面条从上往下推,推成一个像猫耳朵似的面块,要其他图案也可以借助厨房一些工具,自由发挥。
营养蔬菜汁面块的做法图解6

步骤6

猪肉末下水煮滚,去血水,放入适量秋冬、面块,下少许冬菜、盐调味,就可以享用。

蔬菜汁面块的烹饪技巧

做好的面块,如果觉得太多可以用保鲜盒放入冰箱急冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-08

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