爆炒牛蛙

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爆炒牛蛙的用料

牛蛙 3只 洋葱 200克
青椒 150克 大蒜 适量
生抽 3勺 生姜 适量
1克 鸡精 1克
料酒 适量

爆炒牛蛙的做法

爆炒牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙洗干净沥干,倒点料酒腌制
爆炒牛蛙的做法图解2

步骤2

切好洋葱
爆炒牛蛙的做法图解3

步骤3

青椒
爆炒牛蛙的做法图解4

步骤4

大蒜
爆炒牛蛙的做法图解5

步骤5

生姜
爆炒牛蛙的做法图解6

步骤6

开火倒油,下牛蛙翻炒,先下生姜,生抽,继续翻炒带点金黄色
爆炒牛蛙的做法图解7

步骤7

下洋葱,青椒,大蒜,翻炒几下,放少许水,开中火盖锅,收汁后打开锅盖下盐,味精,翻炒几下就可以起锅了
爆炒牛蛙的做法图解8

步骤8

一道简单家常牛蛙就做好了,天天上市场买菜做饭,不知道做什么的。可以试一下

爆炒牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-08

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