青椒洋芋鸡

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心自由飞
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青椒洋芋鸡的用料

青椒 200克 糖 8克
油 30克 葱姜蒜 适量
鸡 半只 洋芋 500克
老酱（三家村） 适量

青椒洋芋鸡的做法

青椒洋芋鸡的做法图解1

步骤1

洋芋切块炸至金黄色
青椒洋芋鸡的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油烧热加入姜片、干辣椒、花椒、蒜片炒香，倒入鸡块大火翻炒。
青椒洋芋鸡的做法图解3

步骤3

老酱适量加入调开
青椒洋芋鸡的做法图解4

步骤4

将料酒、酱汁、酱油倒入鸡块中，小火慢焖煮至鸡肉熟烂
青椒洋芋鸡的做法图解5

步骤5

加入青椒翻炒
青椒洋芋鸡的做法图解6

步骤6

倒入炸好的洋芋，继续大火翻炒收汁装盘即可

青椒洋芋鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-09

©本菜谱的做法由 心自由飞 编写，未经授权不得转载

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