南瓜花卷

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南瓜花卷的用料

南瓜泥 400g 面粉 400g
酵母粉 5g 40克
10克

南瓜花卷的做法

南瓜花卷的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去皮切片,水烧开后,上锅蒸10分钟左右
南瓜花卷的做法图解2

步骤2

捣成南瓜泥
南瓜花卷的做法图解3

步骤3

用温水40克先把酵母融化
南瓜花卷的做法图解4

步骤4

南瓜泥里加入面粉,白糖,和酵母水
南瓜花卷的做法图解5

步骤5

和面
南瓜花卷的做法图解6

步骤6

和好面,分成18份(每个48克左右)
南瓜花卷的做法图解7

步骤7

取一个面团,撮成长条
南瓜花卷的做法图解8

步骤8

卷起来,四圈
南瓜花卷的做法图解9

步骤9

如图
南瓜花卷的做法图解10

步骤10

卷好后用筷子从中间压到底
南瓜花卷的做法图解11

步骤11

如图
南瓜花卷的做法图解12

步骤12

再抽出筷子
南瓜花卷的做法图解13

步骤13

依次做好
南瓜花卷的做法图解14

步骤14

放入蒸帘上,盖上锅盖,饧面20分钟
南瓜花卷的做法图解15

步骤15

饧好的面,凉水上锅蒸,水烧开后蒸10分钟就可以了。
南瓜花卷的做法图解16

步骤16

完成
南瓜花卷的做法图解17

步骤17

好吃
南瓜花卷的做法图解18

步骤18

成品

南瓜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-10

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