酱爆八带

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阿璃猫
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酱爆八带的用料

八带 500g 洋葱 一个
青椒 一个 白胡椒粉 适量
盐 适量 料酒 适量
杭椒 一个 葱 三段
姜 3片 蒜 2瓣切片
生抽 少许 老抽 少许

酱爆八带的做法

酱爆八带的做法图解1

步骤1

八带洗净切段，加，白胡椒粉，盐半勺，料酒少许，腌20分钟左右
酱爆八带的做法图解2

步骤2

锅内放水煮开，放八带，大水过30秒左右，变色捞出
酱爆八带的做法图解3

步骤3

洋葱切片
酱爆八带的做法图解4

步骤4

青椒和杭椒切块
酱爆八带的做法图解5

步骤5

锅内放油，小火葱姜蒜炝锅后，倒入青椒翻炒
酱爆八带的做法图解6

步骤6

之后倒入洋葱翻炒。炒出香味。
酱爆八带的做法图解7

步骤7

最后加入八带，料酒，生抽，提味，老抽少许上色大火翻炒，加入糖，盐，全程要快。三两分钟，八带熟透即可出锅。

酱爆八带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 阿璃猫 编写，未经授权不得转载

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