白灼罗氏大头虾

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去虾须 记得不要去腿哦!有肉~ 凉水滴入橄榄油下锅 下入虾 放生姜片 料酒(也可以提前腌制) 煮红 关火闷三分钟 捞出 酱汁:生抽 紫林陈醋 葱末 蒜末 姜末 芝麻油 罗氏虾肉比较少虾头大 喜欢吃白灼虾的朋友建议基围虾比较好!

白灼罗氏大头虾的用料

罗氏大头虾一斤 个人一斤6-10个 生姜 1块
香葱 1棵 料酒 少许
两个 生抽 少许
芝麻油 少许 紫林陈醋 少许

白灼罗氏大头虾的做法

白灼罗氏大头虾的做法图解1

步骤1

去虾须 记得不要去腿哦!有肉~ 凉水滴入橄榄油下锅 煮红 关火闷三分钟 捞出
白灼罗氏大头虾的做法图解2

步骤2

酱汁:生抽 紫林陈醋 葱末 蒜末 姜末 芝麻油
白灼罗氏大头虾的做法图解3

步骤3

罗氏虾肉比较少虾头大 喜欢吃白灼虾的朋友建议基围虾比较好!

白灼罗氏大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-12

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