可乐鸡翅

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小朋友爱吃的一道肉食，炒糖色做的颜色更亮，但是要少放一点糖，因为加可乐也是甜的。

可乐鸡翅的用料

可乐 500ML 鸡翅 13根
生抽 2勺 糖 1小勺
盐 1勺 老抽 1勺
料酒 1勺 生姜 2片
大料 2瓣 葱 3根

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

将鸡翅中洗净
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

热水焯去血水
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

没有血水就捞出来
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入糖炒出焦糖色
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

加入鸡翅翻炒至两面焦黄
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

加入一瓶可乐
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

加入姜葱和大料，盐，生抽，老抽，料酒
可乐鸡翅#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

中火炖至收干汤汁。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-13

©本菜谱的做法由 __Bobo__ 编写，未经授权不得转载

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