咖喱饭

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咖喱饭的用料

土豆 500g 胡萝卜 160g
咖喱块 100g 洋葱 200g
鸡肉 350g 鸡蛋 1个

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

第一步，将所有准备好的东西切块，胡萝卜比土豆小一些，要将鸡肉切好，进行腌制入味，放入你平常喜欢的调料，再加入蛋白，蛋黄不要，这样会使鸡肉更加的嫩，将鸡肉进行腌制到三十分钟～一小时即可
咖喱饭的做法图解2

步骤2

将锅烧热倒入油，烧热以后，倒入鸡肉进行翻炒，炒到半熟为止，放入碗中，备用
咖喱饭的做法图解3

步骤3

将锅洗干净后，烧红，倒入油烧热，倒入土豆，胡萝卜进行翻炒，一直炒到微微有一点透明的状态
咖喱饭的做法图解4

步骤4

就可以加入水，水加到比土豆高一点点的位置，等它煮滚之后，可以放入咖喱块掰碎放入，进行翻炒，以防咖喱块粘入锅底，等全部融化后开中火煮20分钟
咖喱饭的做法图解5

步骤5

在20分钟后再放入洋葱，进行煮十分钟
咖喱饭的做法图解6

步骤6

十分钟过后再加入鸡肉
咖喱饭的做法图解7

步骤7

煮五分钟后，看到咖喱煮粘稠了，就可以了
咖喱饭的做法图解8

步骤8

完成

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 三三五一 编写，未经授权不得转载

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