西葫芦炒鸡蛋

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特别简单快捷又美味

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
2瓣 适量
适量 植物油 适量
酱油 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋,打散备用
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西葫芦去皮,切片备用
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱蒜准备好
西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

起锅热油,放入备好的鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒碎放入葱花,不喜欢葱花的可以不放,个人习惯愿意放点葱花和鸡蛋一起炒,翻炒几下盛出备用
西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

热油放入葱蒜翻炒
西葫芦炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入西葫芦,大火翻炒
西葫芦炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒几下后放入适量的海天酱油
西葫芦炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

炒至西葫芦变软,出水后放入炒好的鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

放入适量的盐翻炒几下
西葫芦炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

出锅,简单快捷,味道还不错,喜欢的可以试试

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-17

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