清炒西洋菜

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清炒西洋菜的用料

西洋菜 500g	花生油适量
盐适量	鸡精适量
清水适量

清炒西洋菜的做法

步骤1

从菜市场买来一斤西洋菜，把嫩叶摘下来，根本不要，太老了

步骤2

摘好西洋菜，用清水洗净，备用

步骤3

平底锅倒入适量花生油大火烧热

步骤4

油烧热后把西洋菜倒入锅中，快速翻炒均匀，

步骤5

翻炒均匀

步骤6

加入一点清水，这样子炒出来菜不会太干，有水分不会太老

步骤7

加入适量盐

步骤8

加入适量鸡精调味

步骤9

一起翻炒均匀即可出锅

步骤10

翻炒均匀后，关火盛出

步骤11

一道美味佳肴就做好了，老少皆宜，喜欢吃赶紧动手做起来，

清炒西洋菜的烹饪技巧

1.治疗咳嗽西洋菜有润肺的作用，多吃能够有助于止咳、化痰，并能有效缓解咳嗽对咽喉产生的损伤。 2.预防疾病多吃西洋菜能够干扰癌细胞的扩散，有效的预防和治疗乳腺癌，是适合女性防癌的一种蔬菜。 3．促进人体发育孩子和老人也应该多吃，西洋菜对促进儿童的发育和防止中老年的骨质疏松有很大的作用 4降火降燥其具有的降火降燥功效，对咽喉干燥、胸闷肺热有很好的预防和治疗效果。 5提高免疫力丰富的维生素含量，有助于提高人的免疫力，增强体质，从而能够有效的抵御疾病，促进身体健康。 6滋补美容丰富的营养，对人的身体有很好的滋补功效，使人精力充沛；同时，有助于促进消化、排出毒素，对保持身材、美容、乌发都有很好的作用。 7美味百搭西洋菜的烹饪方式多样，炒、凉拌、煮、熬汤等，均可以美味可口，还能制作成饮料饮用，是青菜中的百搭菜式。这道菜好处很多，除了孕妇和体寒者，一般人都可以食用，你也可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-17

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