凉拌杏鲍菇

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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 蒜头 5瓣
辣椒粉 少许(按自己的口味添加) 蚝油 1勺
盐 适量 陈醋 半勺
玉米油 少许 熟白芝麻 少许
葱花 少许 生抽 2勺

凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇3个清洗干净
凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

用刀切薄片
凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

放入蒸盘中
凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

蒸烤箱的水箱加入水，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸15分钟
凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

蒸杏鲍菇的时候，来做酱料 把蒜拍碎后放入碗中，加入生抽，陈醋
凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入辣椒粉
凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入蚝油，
凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入玉米油和盐搅拌均匀，酱料就做好了
凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

把蒸好的杏鲍菇用手撕碎
凉拌杏鲍菇的做法图解10

步骤10

倒入酱料
凉拌杏鲍菇的做法图解11

步骤11

撒上熟白芝麻和葱丝，用筷子拌均即可食用
凉拌杏鲍菇的做法图解12

步骤12

成品图

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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