炸红薯糯米丸子

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小影515
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一直都想尝试一下红薯跟糯米粉的结合体，所以今早六点就起来做了，做好以后都快七点半了，因为要上班，所以急急忙忙就装袋子了

炸红薯糯米丸子的用料

糯米粉 适量 红薯 一根
白糖 适量

炸红薯糯米丸子的做法

炸红薯糯米丸子的做法图解1

步骤1

红薯削皮洗净
炸红薯糯米丸子的做法图解2

步骤2

切成薄薄的片，放入适量水蒸熟或者煮熟
炸红薯糯米丸子的做法图解3

步骤3

然后捣成泥，加入适量白糖搅拌均匀
炸红薯糯米丸子的做法图解4

步骤4

放入适量糯米粉，用筷子搅成絮状，如图
炸红薯糯米丸子的做法图解5

步骤5

然后倒出案板，揉成团
炸红薯糯米丸子的做法图解6

步骤6

揉成小剂子
炸红薯糯米丸子的做法图解7

步骤7

油温八成热，放入揉好的小剂子，不懂的话就放一根筷子在油锅，筷子周围有泡泡的就可以了，要时不时的搅拌，浮起来在炸个一两分钟就捞起来过滤油就可以了

炸红薯糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载

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