红糖红枣发糕

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养生发糕

红糖红枣发糕的用料

红糖 80克 温水 200克
酵母粉 5克 低筋粉 250克
红枣碎 50克

红糖红枣发糕的做法

红糖红枣发糕的做法图解1

步骤1

红糖用温水化开，加入酵母粉搅拌均匀。
红糖红枣发糕的做法图解2

步骤2

准备一个大碗，放入过筛的低筋粉，接着倒入红糖水，搅拌成糊糊状。
红糖红枣发糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，在温暖的环境里静置发酵30-40分钟。
红糖红枣发糕的做法图解4

步骤4

待面糊明显膨胀，轻轻挑开能看到大量气泡后，用筷子快速搅拌排气。
红糖红枣发糕的做法图解5

步骤5

倒入2/3的红枣碎，翻拌拌匀。
红糖红枣发糕的做法图解6

步骤6

面糊倒入纸杯里，表面再放上剩余的红枣碎。
红糖红枣发糕的做法图解7

步骤7

放入蒸烤箱，纯蒸功能，110度，30分钟左右即可。
红糖红枣发糕的做法图解8

步骤8

成品

红糖红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 家常味 午餐 一家三口 晚餐

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