藜麦酸奶山药松饼

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榴莲芒果和我
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藜麦酸奶山药松饼的用料

鸡蛋 2个 蜂蜜 适量
铁杆山药 一根 酸奶 两杯(200毫升)
藜麦 20克 面粉 100克

藜麦酸奶山药松饼的做法

藜麦酸奶山药松饼的做法图解1

步骤1

处理山药的时候一定记得戴手套，不然会过敏的，山药处理干净放锅里大火蒸15分钟。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解2

步骤2

把藜麦清洗干净，泡10分钟左右。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解3

步骤3

碗里打两个鸡蛋。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解4

步骤4

把酸奶倒入碗中，和鸡蛋搅拌均匀。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解5

步骤5

接着蒸熟的山药取出凉凉备用。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解6

步骤6

倒进另一个碗中，用擀面杖把它倒成泥状。 这个过程有点考验大家的耐心，不过既然都开始了，就耐心把它做好。 我是真的倒了十几分钟，⊙∀⊙！
藜麦酸奶山药松饼的做法图解7

步骤7

倒山药的过程中就可以把藜麦放进锅里煮，大概10分钟就可以，这个过程我忘了拍了 煮好后让它稍微凉一下，再和酸奶、鸡蛋、面粉、山药混合。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解8

步骤8

干稀成度就和摊煎饼差不多，也可以再稠点。 如果喜欢吃甜的，可以再加点蜂蜜
藜麦酸奶山药松饼的做法图解9

步骤9

电饼铛预热，锅里不要放油，全程小火慢烙。
藜麦酸奶山药松饼的做法图解10

步骤10

大小，形状大家可以自己调整，我这个有点丑，大家不要笑我喔⊙∀⊙！
藜麦酸奶山药松饼的做法图解11

步骤11

大概每面烙两分钟就好了，是不是很简单。

藜麦酸奶山药松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 榴莲芒果和我 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 一家三口 甜 一人食 锅具

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