虾米炒海带

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百度 大家都知道海带含碘能够有效的预防甲状腺肿大虾米含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾米的甜味就越高。虾米中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。

虾米炒海带的用料

干海带丝 一把 虾米 适量
糖 适量 鸡精 适量
蒜片 一个 辣椒 两个

虾米炒海带的做法

虾米炒海带的做法图解1

步骤1

去适量的干海带丝，用水泡开，大概泡了有两个小时左右就差不多了。
虾米炒海带的做法图解2

步骤2

蒜头去皮切片，小米椒也切一下，我这小米椒是买了放在冷冻里面的，需要的时候拿出来，这样保存出来的也很新鲜。
虾米炒海带的做法图解3

步骤3

虾米
虾米炒海带的做法图解4

步骤4

虾米用水冲洗干净，有人觉得虾米不需要洗，会把鲜味洗掉，其实我们经常看到虾米在晾晒的时候，有的都是洒在地上，什么的，我觉得不干净就必须要洗一下。
虾米炒海带的做法图解5

步骤5

电陶炉烧热油锅，放入小米椒和蒜。
虾米炒海带的做法图解6

步骤6

倒入泡好的海带丝煸炒一下。
虾米炒海带的做法图解7

步骤7

然后倒入虾米。这道菜不需要加盐和味精了，只要放一丢丢的糖就可以了。
虾米炒海带的做法图解8

步骤8

成品

虾米炒海带的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 中国菜 午餐 咸 晚餐

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