刀豆炒咸菜

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每天为吃什么菜发愁，早上下了一碗面条，然后没有浇头。冰箱里面还有一点刀豆，就顺手就炒了一个刀豆炒咸菜。搭配面条很好吃哦

刀豆炒咸菜的用料

刀豆 半斤 咸菜 适量
油 适量 糖 适量
鸡精 适量

刀豆炒咸菜的做法

刀豆炒咸菜的做法图解1

步骤1

豆豆洗干净去头去尾。
刀豆炒咸菜的做法图解2

步骤2

然后斜切成丝。切成丝的刀豆特别会入味。而且还缩短炒菜的时间。
刀豆炒咸菜的做法图解3

步骤3

电陶炉烧肉油锅。
刀豆炒咸菜的做法图解4

步骤4

放一个拍碎的蒜
刀豆炒咸菜的做法图解5

步骤5

油锅烧了之后，趁热倒入切好丝的刀豆爆炒一下。
刀豆炒咸菜的做法图解6

步骤6

刀豆断生之后，倒入切好的咸菜。本身咸菜是咸了，不需要再放盐了，然后放一点点糖提鲜一下就可以了。
刀豆炒咸菜的做法图解7

步骤7

出锅，早上下一碗面条，然后面浇头就有了。
刀豆炒咸菜的做法图解8

步骤8

成品
刀豆炒咸菜的做法图解9

步骤9

成品

刀豆炒咸菜的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 午餐 炒 咸

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