香炒馒头丁

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陈米开
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馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。

香炒馒头丁的用料

大馒头 1个 鸡蛋 2个
红椒 半个 鸡粉 少许
孜然粉 少许 葱花 适量

香炒馒头丁的做法

香炒馒头丁的做法图解1

步骤1

馒头切丁。
香炒馒头丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中打散。
香炒馒头丁的做法图解3

步骤3

放入馒头丁，让馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。
香炒馒头丁的做法图解4

步骤4

多功能锅放油，倒入馒头丁，煎至两面金黄。
香炒馒头丁的做法图解5

步骤5

加入红辣椒丁，鸡粉，孜然粉，翻炒均匀。
香炒馒头丁的做法图解6

步骤6

最后加入葱花提香。
香炒馒头丁的做法图解7

步骤7

香炒馒头丁完成。

香炒馒头丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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