鸡汤味增锅---冬天里的暖阳

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火锅在冬天人间人爱，人多乱哄哄的，人少又太麻烦，那么这个味增锅，最值得大家试一试了。简单、美味、营养足，寒冷冬天的午后，一锅下去，满满的惬意。

鸡汤味增锅的用料

羊肉片 300克 喜欢的配菜 适量
肉丸 10个 味增 30克
鸡腿 2只 猪肉馅 200克
葱姜 适量 盐糖 适量
午餐肉 100克

鸡汤味增锅的做法

鸡汤味增锅---冬天里的暖阳#好吃不上火#的做法图解1

步骤1

锅内少于油烧热，鸡腿皮面朝下煎至变色。
鸡汤味增锅---冬天里的暖阳#好吃不上火#的做法图解2

步骤2

加入适量清水，大火烧开，烧出白汁，小火满炖半小时。
鸡汤味增锅---冬天里的暖阳#好吃不上火#的做法图解3

步骤3

肉馅加入葱姜、糖盐搅至上劲，做成肉丸。
鸡汤味增锅---冬天里的暖阳#好吃不上火#的做法图解4

步骤4

锅底铺上青菜、午餐肉、肉丸、味增，加入做好的鸡汤。
鸡汤味增锅---冬天里的暖阳#好吃不上火#的做法图解5

步骤5

放到电炉上，边煮边吃，吃完可以加菜，美味就是这么简单，一起试试吧。

鸡汤味增锅的烹饪技巧

1、鸡腿一定要煎一下，加水大火才能出白汤。 2、肉和菜，根据自己口味添加即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 解忧小食 编写，未经授权不得转载

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