酸奶松饼

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酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。

酸奶松饼的用料

鸡蛋 1个 酸奶 50g
低粉 60g 糖粉 10g

酸奶松饼的做法

酸奶松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗中加入糖粉搅均
酸奶松饼的做法图解2

步骤2

加入酸奶拌均
酸奶松饼的做法图解3

步骤3

最后再加入面粉
酸奶松饼的做法图解4

步骤4

搅拌成面糊 搅拌好的面糊状态是提起刮刀,面糊能缓慢滴落,滴落的面糊能够相叠加
酸奶松饼的做法图解5

步骤5

多功能锅进行预热,(不用刷油)再用勺子舀面糊放进去
酸奶松饼的做法图解6

步骤6

煎制中
酸奶松饼的做法图解7

步骤7

看到表面冒小泡泡,就可以进行翻面了
酸奶松饼的做法图解8

步骤8

翻过来,煎另一面(火不要开大,低中火中间就行)而且不要用铲子去压面,煎到两面金黄就可以盛出了
酸奶松饼的做法图解9

步骤9

成品图

酸奶松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-24

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