教你做全宇宙最好吃的驴打滚

精品 独家
10.6万 浏览 983 收藏
收藏
柚子妈_小明
柚子妈_小明
＋ 关注

楼下超市里驴打滚太贵了还有防腐剂，老妈又最爱吃这口，所以做给老妈吃！不限量吃！

驴打滚的用料

糯米粉 100克 红豆沙 80克
黄豆粉 100克 白砂糖 10克

驴打滚的做法

教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解1

步骤1

就是楼下超市里买的黄豆粉，糯米粉还有红豆沙，糯米粉大约200克，黄豆粉多准备些
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解2

步骤2

糯米粉兑水，使劲搅和。普通饮用水即可
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解3

步骤3

大约搅和到这个程度，不能太稀，要么之后蒸完太粘
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解4

步骤4

来吧，把黄豆面倒锅里炒起来
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解5

步骤5

一定要不停的翻呀翻，味道越来越香，颜色变黄即可
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解6

步骤6

拿个新碗，铺好油，糯米糊倒进去，上蒸锅，整15-20分钟
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解7

步骤7

出锅的时候用筷子扎一下看看熟没熟，没问题拿出来再趁热搅和好，用保鲜膜包住，放凉
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解8

步骤8

炒好的黄豆面撒在案板上
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解9

步骤9

糯米面团被黄豆粉充分包裹，用擀面杖擀成圆形
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解10

步骤10

豆沙抹起来
教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法图解11

步骤11

卷好，切块，就能上桌啦！真的超级好吃

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 柚子妈_小明 编写，未经授权不得转载

驴打滚的其他做法更多

上传我做的这道菜

驴打滚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 教你做全宇宙最好吃的驴打滚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 教你做全宇宙最好吃的驴打滚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活