金桔冰糖

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金桔炖冰糖可以润肺止咳,金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用,金桔秋冬季节可以多食用。

金桔冰糖的用料

金桔 500克 冰糖 200克
水糖比例:2:1

金桔冰糖的做法

金桔冰糖的做法图解1

步骤1

金桔去蒂
金桔冰糖的做法图解2

步骤2

金桔用盐水泡20分钟,清洗干净。
金桔冰糖的做法图解3

步骤3

金桔上划上十字花刀不用去籽,籽含有药效,划上更容易煮
金桔冰糖的做法图解4

步骤4

加水放冰糖金桔上锅煮40分钟左右。
金桔冰糖的做法图解5

步骤5

煮到金桔皮透明,糖水成糖浆状,完成
金桔冰糖的做法图解6

步骤6

晾凉,装罐可以放冰箱保存,想吃时可以直接拿出来吃,也可以冲开水喝。润肺止咳,效果特别好!

金桔冰糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-25

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