好吃过瘾的虾仁菠萝饭

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今天做了一份菠萝饭，颜值爆表，味道巴适 简单易学，分享给友友们 虾仁菠萝饭 1.准备材料，菠萝一个，鸡蛋2到3个，胡萝卜，玉米，青豆，虾仁，盐，生抽，耗油 2.米饭提前蒸好，凉了做炒饭好吃 3.准备切菠萝，从1/3处切开，这样可以保留整个头部 4.用长的尖刀，在菠萝上画上十字花刀，用勺子挖出果肉，切成小粒盐水泡一下 5.玉米，胡萝卜，青豆下水焯熟，焯水的时候可以放点盐和食用油，这样子炒出来颜色比较好看，不会变色，也方便很快炒熟 6. 虾仁焯水，放入料酒去腥，虾仁的肉质会更嫩 7.锅中烧油下入鸡蛋炒好捞出备用 8.锅中少量油放入玉米，胡萝卜，青豆翻炒，加入虾仁炒匀，加入米饭炒匀 9.加入盐，生抽，耗油调味 10.加入炒好的鸡蛋 11.加入菠萝丁翻炒均匀就好了 12.出锅装盘 颜值爆表的虾仁菠萝饭就做好了，是不是非常简单 一起来做吧，这份饭不论颜值还是营养都是杠杠滴

虾仁菠萝饭的用料

菠萝 一个 鸡蛋 2到3个
青豆 适量 胡萝卜 适量
玉米 适量 虾仁 10个左右
米饭 一碗 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量
料酒 适量

虾仁菠萝饭的做法

好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解1

步骤1

菠萝从1/3处切开，这样可以完整地保留头部
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解2

步骤2

用长的尖刀画上十字花刀，用勺子挖出果肉
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解3

步骤3

挖好的果肉切成小粒，用盐水泡一下
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解4

步骤4

准备材料，菠萝一个，鸡蛋三个，玉米胡萝卜青豆适量，米饭一碗，虾仁十几个
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解5

步骤5

青豆胡萝卜玉米下水焯熟 焯水的时候可放入盐和食用油，这样颜色会更漂亮 也更方便炒熟
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解6

步骤6

虾仁焯水，加入料酒去腥味，使虾仁的口感更嫩
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解7

步骤7

锅中烧油下入鸡蛋，炒出鸡蛋花盛出备用
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解8

步骤8

锅中烧油，下入青豆，玉米，胡萝卜翻炒
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解9

步骤9

加入虾仁翻炒
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解10

步骤10

加入米饭翻炒 加盐调味
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解11

步骤11

加入生抽，蚝油，翻炒均匀
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解12

步骤12

加入炒好的鸡蛋
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解13

步骤13

加入菠萝丁翻炒均匀就好了
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解14

步骤14

出锅装盘
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解15

步骤15

一份颜值爆表的虾仁，菠萝饭就炒好了！ 非常简单，大家一起来试一试
好吃过瘾的虾仁菠萝饭的做法图解16

步骤16

开吃了，菠萝饭不仅好看，营养还高

虾仁菠萝饭的烹饪技巧

过程非常详细，只要按照步骤来，肯定成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 蘭食记 编写，未经授权不得转载

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