—千层饼饼

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米饭吃腻了，今天烙个饼饼吃，早上出家门的时候面揉好放冰箱，晚上下班就能烙了、齐活！好吃还不上火，学起来吧！

千层饼的用料

面粉 300g 葱油 30g
椒盐粉 5克 盐 5克
孜然粉 5克 温水 适量

千层饼的做法

#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解1

步骤1

面粉和各种粉混合
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解2

步骤2

倒入温水和葱油拌均匀
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解3

步骤3

搅成絮状
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏一小时以上
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解5

步骤5

拿出来，不用揉，均匀分成7等份
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解6

步骤6

搓成长条
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解7

步骤7

擀成一张大饼
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解8

步骤8

用刀分成一条条
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解9

步骤9

叠在一块
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解10

步骤10

团起来，压扁，放平底锅烙熟jiuxomglq
#好吃不上火#—千层饼饼的做法图解11

步骤11

想吃吗？

千层饼的烹饪技巧

面醒发的时间越久面越软 烙的时候不用放太多油 吃不完的饼胚直接放冷冻、下次直接拿出来烙也可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 ZMM1204 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 煎饼 烙 咸 一家三口

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