肉末豆腐干

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佳安呐pOy
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这是奶奶偶然间少的一道菜，很简单却很美味，这道菜很下饭，缠着奶奶连烧了四天。

肉末豆腐干的用料

豆腐干 三块 豆瓣酱
白糖 少量水
少量黄酒 五花肉一块
生粉 大蒜
生抽

肉末豆腐干的做法

步骤1

先将五花肉洗净，剁成肉末放入碗中，再用生粉和料酒腌制

步骤2

把豆腐干切碎，把大蒜切末和豆腐干混合

步骤3

锅中加入油，先将肉末倒入翻炒片刻，加入豆腐干大蒜，再倒入黄酒和水

步骤4

加入白糖，豆瓣酱翻炒便可出锅

肉末豆腐干的烹饪技巧

肉腌制时间没有限制，等豆干和大蒜切完便可下锅 图片暂时没有，但绝对是一道下饭菜，家中有个弟弟，天天就这个菜拌饭吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 佳安呐pOy 编写，未经授权不得转载

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