精致蒜茄子

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味道鲜美,烹饪简单,清新独特,回味无穷。

精致蒜茄子的用料

茄子 500g 大蒜末 50g
干川辣椒段 2g 龟甲万酱油 50g
香菜段 50g 精制鸡粉 10g
豆油 50g

精致蒜茄子的做法

步骤1

茄子顺切四半,蒸烂装深盘,蒜切碎沫集中放在茄子上,川椒切三毫米段放在蒜沫上,豆油烧七成浇在蒜,椒上,酱油加鸡粉调糊均匀浇在茄子上,撒上香菜段即可。

精致蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-14

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