奶香蜂蜜软麻花

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小野NN

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奶香蜂蜜软麻花的用料

面粉 300克	白糖 10克
酵母 3克	母鸡蛋 1颗
盐 1克	玉米油 10克
牛奶 120克	蜂蜜 30克

奶香蜂蜜软麻花的做法

步骤1

牛奶温一下酵母放进去化开停几分钟，加鸡蛋蜂蜜砂糖玉米油搅拌均匀倒入面粉里揉成光滑面团～

步骤2

面团醒发两倍大，根据需要分切成很多块小面团

步骤3

搓成均匀粗细的长条反向拧自然合成麻花辫

步骤4

面条粗细长短随自己喜好拧出即可，因为给宝宝做的就短一些～二次醒发至蓬松即可入锅炸～

步骤5

油温七成热放入炸锅～小火炸至金黄，要不停翻面均匀上色～

步骤6

想要颜色深可以多炸一会会～

步骤7

出锅啦！味道嘛很棒～冬天来一根麻花幸福感很足够～

奶香蜂蜜软麻花的烹饪技巧

①第一步可以放白芝麻 ②砂糖和蜂蜜的量可以互换 ③醒发可以放在温暖的地方更快，实在没有可以放在装了温水的蒸锅里盖住醒发 ④炸完的油可以拌凉菜可以做熟油炒菜可以拌馅儿总之别浪费啦！我用的玉米油➕花生油混合的 ⑤拧麻花的时候把小面团用干净布盖着否则会干了不好搓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-29

©本菜谱的做法由小野NN 编写，未经授权不得转载

小野NN

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