蔓越莓司康

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Aileen95
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其实一直想做的是玫瑰司康，可不知怎的让蔓越莓捷足先登了，世事难料呀！

蔓越莓司康的用料

黄油 30克 盐 0.8克
细砂糖 15克 低筋面粉 125克
牛奶 60克 酵母粉 2.5克
蔓越莓 20克 鸡蛋液 15g

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

把黄油切小粒，加入低筋面粉和盐，搓呀搓。
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

牛奶，鸡蛋，糖和酵母粉混合均匀后和面
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

面团揉光滑后加入切好的蔓越莓干继续揉匀，室温放置半小时后入冰箱冷藏一夜
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

清早起来啦啦啦，面团变身小面饼
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

大卸八块
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

刷蛋液
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

烤箱185度，15分钟
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

奇怪组合

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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