小红锅#鹰嘴豆小蛋糕

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今天这款低碳小蛋糕使用了一样新的食材——鹰嘴豆粉，它具有独特的板栗香味，易于吸收和消化，是小孩和老年人的营养食品。鹰嘴豆是一款非常好的优质蛋白，被称为“豆中之王”。它含有丰富的优质蛋白质，氨基酸有多达18种，绝对是一款低脂肪高能量的健身食品！另外鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质疏松，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。

鹰嘴豆小蛋糕的用料

鹰嘴豆粉 80克 熟南瓜 110克
代糖 30克 可可粉 3-4汤匙
泡打粉 1/4茶匙 盐 1/4茶匙
鸡蛋 2个 香草精 1茶匙
椰子油 50克

鹰嘴豆小蛋糕的做法

#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解2

步骤2

熟南瓜加入代糖压成泥
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋液，香草精和椰子油拌匀。
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入鹰嘴豆粉拌匀
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解5

步骤5

加入剩余干粉
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解7

步骤7

小红锅布朗尼烤盘，烘烤5分钟左右。
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解8

步骤8

完成！
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解9

步骤9

低碳鹰嘴豆小蛋糕
#麦子厨房#小红锅#鹰嘴豆小蛋糕的做法图解10

步骤10

低碳鹰嘴豆小蛋糕

鹰嘴豆小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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