使你难忘的火腿洋芋焖饭

独家
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生活节奏快,下班回家快手的一道焖饭!

火腿洋芋焖饭的用料

米饭(冷米饭) 适量 火腿丁 100克
洋芋 2个 草果 半个
八角 2个 菜油 适量
适量 适量

火腿洋芋焖饭的做法

使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解1

步骤1

带好所有食材全
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解2

步骤2

洋芋切成大丁,火腿切成小肉丁。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油,把洋芋丁炸成金黄色备用捞出。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解4

步骤4

锅内放入适量的油, 把草果八角爆出香味。把肥的火腿丁炒香,再放入瘦的火腿丁一起翻炒。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解5

步骤5

火腿炒香之后放入隔夜的米饭。把米饭炒热之后。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解6

步骤6

放入炸香的洋芋丁。继续翻炒,放入适量食盐。
使你难忘的火腿洋芋焖饭的做法图解7

步骤7

放入食盐后,喜欢吃鸡精的小伙伴们可以加入一点鸡精。这样一锅快手的洋芋焖饭就做好了。

火腿洋芋焖饭的烹饪技巧

米饭一定要隔夜的,米饭炒出来特别香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-01

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