萝卜丸子

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上班让人疲惫,终于又到周末了,休息了一天后在家静静的做一道美食,吃到嘴里的那一刻感觉生活如此美妙,治愈疲惫生活。

萝卜丸子的用料

萝卜 四个 面粉 适量
鸡蛋 两个 适量
十三香 适量 适量
五香粉 适量 葱姜 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

准备两个可爱的胡萝卜两个青萝卜,洗洗干净
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

擦丝然后剁碎
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

胡萝卜也是同样的方式
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

葱姜切碎,然后将它们都装进一个盆里面,放鸡蛋,盐,十三香,花生油,调味
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

最后加入面粉不停搅拌
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

搅拌至粘稠状就是可以了,然后放一边开始热油
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

锅里放油,五成油温就可以下锅炸丸子了
萝卜丸子的做法图解8

步骤8

用虎口挤出丸子的样子,用勺子一个一个放入油锅
萝卜丸子的做法图解9

步骤9

炸至金黄,外面用筷子感到表皮有硬邦邦的感觉就可以捞出了
萝卜丸子的做法图解10

步骤10

丸子炸好了,装盘
萝卜丸子的做法图解11

步骤11

咬一口,外酥里嫩特别好吃

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-01

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