拉丝紫薯芝士小方

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浅夏.淡雅
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拉丝紫薯芝士小方的用料

紫薯 适量 白砂糖 适量
糯米粉 适量 水或牛奶 适量
马苏里拉芝士 适量

拉丝紫薯芝士小方的做法

拉丝紫薯芝士小方的做法图解1

步骤1

紫薯切片蒸熟
拉丝紫薯芝士小方的做法图解2

步骤2

按个人喜好加入适量白砂糖
拉丝紫薯芝士小方的做法图解3

步骤3

用叉子把紫薯弄碎
拉丝紫薯芝士小方的做法图解4

步骤4

加入适量糯米粉和水或者牛奶，水或者牛奶可以后加，紫薯水份少，面团可能会有点干，可以一点点加
拉丝紫薯芝士小方的做法图解5

步骤5

揉成一个光滑的面团，面团要柔软一些
拉丝紫薯芝士小方的做法图解6

步骤6

取30克一个面团，揉圆按扁
拉丝紫薯芝士小方的做法图解7

步骤7

面团中放入适量马苏里拉芝士，收口捏紧
拉丝紫薯芝士小方的做法图解8

步骤8

我放的是这款芝士
拉丝紫薯芝士小方的做法图解9

步骤9

用两手轻轻捏成小方块型
拉丝紫薯芝士小方的做法图解10

步骤10

把所有的包好，捏成小方块型
拉丝紫薯芝士小方的做法图解11

步骤11

锅里放入少许玉米油
拉丝紫薯芝士小方的做法图解12

步骤12

放入紫薯块，用中小火煎
拉丝紫薯芝士小方的做法图解13

步骤13

每一面都煎好后，关火焖五分钟
拉丝紫薯芝士小方的做法图解14

步骤14

全部出锅
拉丝紫薯芝士小方的做法图解15

步骤15

拉丝紫薯芝士小方

拉丝紫薯芝士小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 浅夏.淡雅 编写，未经授权不得转载

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