奶香胡萝卜刀切小馒头

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今天带给大家一个奶香胡萝卜刀切小馒头，不加一滴水，营养丰富，柔软筋道，奶香十足，个头小小的，特别适合宝宝吃。

馒头的用料

自发面粉 400克 奶粉 30克
胡萝卜泥 250克

馒头的做法

奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解1

步骤1

胡萝卜削皮切块蒸熟，放凉后放入料理机打成泥。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解2

步骤2

所有材料倒入盆中。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解3

步骤3

搅拌成絮。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜先酵至两倍大。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解6

步骤6

取出揉揉排气。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解7

步骤7

擀成薄片。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解8

步骤8

自上而下卷起。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解9

步骤9

切成均匀的小段。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解10

步骤10

码入蒸锅。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解11

步骤11

待二次发酵至两倍大的时候，大火蒸15分钟关火，不掀盖虚蒸5分钟后取出。
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解12

步骤12

成品图
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解13

步骤13

成品图
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解14

步骤14

成品图
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解15

步骤15

成品图
奶香胡萝卜刀切小馒头的做法图解16

步骤16

奶粉用的是澳优珀淳幼儿奶粉，更健康！

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-05

©本菜谱的做法由 尖角小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 一家三口 主食 原味

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