寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇

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真的好想吃曲奇呀,但是外面卖的又太贵,也懒得在软件上挑,叫外卖太麻烦,忽然想起自己也可以在家里做呀,尝试了一下还是蛮简单的,四步就可以搞定,而且跟外面做的味道一模一样。有跟我一样的宝宝们快来试试呀~

黄油曲奇的用料

糖粉 50g 玉米淀粉 45g
黄油 125g 中筋面粉 120g

黄油曲奇的做法

寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解2

步骤2

与其他材料混合
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解3

步骤3

放进裱花嘴里裱花,这里的花型我说一下,握着裱花嘴向左绕一下,再向右绕一下,重复两次,手往上提,裱花嘴脱离曲奇,就做出来啦~
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解4

步骤4

自己创造造型中,造型完毕后,放入烤箱,150c烘烤大约30分钟,金黄色微膨胀即可
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解5

步骤5

除了造型不是很完美,其他都很好哦~
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解6

步骤6

装盒!
寒冷的冬天~犒劳一下自己——黄油曲奇的做法图解7

步骤7

美味哒曲奇就做好啦~

黄油曲奇的烹饪技巧

1、烘烤的时候,要根据自家烤箱的脾气来定温度,我的温度仅供参考~ 2、如果你做的面皮有些硬,可以用手温温暖一下,如果有些软,可以在冰箱冷冻一下~ 3、裱花不成熟的话,可以试着用自己的手去捏造型,也会很成功的哦~ 4、有什么问题,大家都在评论区里问叭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-06

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