荷叶冬菇蒸滑鸡

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荷叶冬菇蒸滑鸡的用料

荷叶 2张 嫩鸡 半只
食盐 1勺 白糖 2勺
料酒 10克 生抽 3勺
老抽 1勺 红枣 3颗
枸杞 少量

荷叶冬菇蒸滑鸡的做法

荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

荷叶直接放入开水里煮2分钟
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

冬菇提前泡发，切条
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉放入盐糖，生抽，鸡粉，蚝油生粉，油
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解5

步骤5

加入红枣切丝，枸杞搅拌腌制
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解6

步骤6

荷叶平铺好
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡放入荷叶中
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解8

步骤8

包裹好，蒸20分钟
荷叶冬菇蒸滑鸡的做法图解9

步骤9

就完成啦。

荷叶冬菇蒸滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 _MissLee 编写，未经授权不得转载

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