无敌好吃的香煎豆腐

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这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧,真的好吃哦。

香煎豆腐的用料

豆腐 1块 鸡蛋 1个
淀粉 适量 半勺
白糖 半匙 耗油 1勺
生抽 2勺 蒜末 2瓣

香煎豆腐的做法

无敌好吃的香煎豆腐的做法图解1

步骤1

调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解2

步骤2

准备食材:老豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐先裹一层淀粉
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解4

步骤4

再裹上一层鸡蛋液
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解5

步骤5

把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁,翻炒片刻
无敌好吃的香煎豆腐的做法图解7

步骤7

加入香菜葱段即可

香煎豆腐的烹饪技巧

配菜加不加随意,按照自己口味操作,用老豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-08

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