湖北三蒸

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六钥一號
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一年没买肉吃了，今天用全款买了1斤排骨，做个湖北三蒸。

蒸排骨&蒸鱼&的用料

排骨 1斤 豇豆 1斤
土豆 四个 鲤鱼 一条约2斤
米粉 适量 盐 1小勺
葱 1把 生姜 2片
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 木耳 适量
淀粉 适量

蒸排骨&蒸鱼&的做法

湖北三蒸的做法图解1

步骤1

豇豆掰断
湖北三蒸的做法图解2

步骤2

土豆切块
湖北三蒸的做法图解3

步骤3

大白米打碎
湖北三蒸的做法图解4

步骤4

鱼佐料腌20分钟左右
湖北三蒸的做法图解5

步骤5

排骨佐料腌50分钟左右
湖北三蒸的做法图解6

步骤6

把所有的食材腌好，配好后撒上适量的米粉开始上锅蒸20分钟左右，出锅后淀粉，木耳，做点浇头，完美，味道美滋滋。

蒸排骨&蒸鱼&的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-08

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载

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