墨鱼蒸排骨

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香樟超然自得
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婆婆说，墨鱼干特别有营养，并且很美味，推荐！这道菜可以把排骨换成五花肉也可以。

墨鱼蒸排骨的用料

排骨 1根或2根 墨鱼 2片
盐 适量 姜 两片

墨鱼蒸排骨的做法

墨鱼蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨提前用盐和姜腌制半小时（不腌制也可以），锅中过两遍水，过水时水温就可以，捞出备用
墨鱼蒸排骨的做法图解2

步骤2

墨鱼干提前浸泡，刀斜着切片
墨鱼蒸排骨的做法图解3

步骤3

锅中放油，姜，排骨上放点盐，然后将排骨放入锅中
墨鱼蒸排骨的做法图解4

步骤4

在个锅中炒一下
墨鱼蒸排骨的做法图解5

步骤5

快要出锅时，放入墨鱼，炒几下进喂即可
墨鱼蒸排骨的做法图解6

步骤6

盛出，电压锅30分钟
墨鱼蒸排骨的做法图解7

步骤7

营养又美味

墨鱼蒸排骨的烹饪技巧

墨鱼干买小的，这样有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 香樟超然自得 编写，未经授权不得转载

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