低脂—番茄火锅

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扎个啾啾儿
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冬天就是要吃火锅吖，热fufu的番茄锅，咕嘟咕嘟～ 减脂良选啊

番茄火锅的用料

番茄 350g 洋葱 100g
蚝油 适量 生抽 适量
盐 少许 蒜 少许

番茄火锅的做法

低脂—番茄火锅的做法图解1

步骤1

番茄去皮切小块，备用
低脂—番茄火锅的做法图解2

步骤2

蒜切片，洋葱、青椒切小块，备用
低脂—番茄火锅的做法图解3

步骤3

肥牛过沸水，去除血沫
低脂—番茄火锅的做法图解4

步骤4

热锅凉油，爆香蒜片
低脂—番茄火锅的做法图解5

步骤5

加入洋葱末、辣椒末
低脂—番茄火锅的做法图解6

步骤6

倒入番茄，小火炒至浓稠，可以加适量番茄酱
低脂—番茄火锅的做法图解7

步骤7

倒入适量开水，两勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，大火煮开，加入自己喜欢的食材
低脂—番茄火锅的做法图解8

步骤8

低脂的番茄火锅完成

番茄火锅的烹饪技巧

番茄顶部划十字过沸水煮一下，再过凉水，方便去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 扎个啾啾儿 编写，未经授权不得转载

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